장염 증상 및 먹어도 되는 음식

장염은 바이러스, 세균 등에 의해 위 및 장이 감염이 되어 염증을 초래하는 질병입니다. 장염은 대체적으로 음식물에 의해서 많이 발생하지만, 자가 면역 질환 때문이거나 외상, 약물에 의해서도 발병합니다. 요즘 날씨가 더워지고 있는 만큼 음식들이 상할 우려가 있어 우리가 조심해야 할 질병이 장염입니다. 장염은 시간이 지나면 저절로 낫는게 일반적이지만 만성장염으로 장기간 또는 자주 장염에 걸리는 사람들이 있습니다.
이로 인해 장염의 증상과 장염에 걸렸을 때 좋은 음식들 및 피해야 할 음식들을 살펴보겠습니다.
 

장염 원인 및 증상 

• 장염 원인

1. 과식과 폭음
2. 기름지고 맵고 차가운 자극적인 음식
3. 바이러스 또는 세균 감염
4. 약물 유발
5. 음식이나 음료 등 상한 식품을 먹었을 때

• 장염 증상

1. 아랫배가 차갑다.
2. 설사과 구토를 한다.
3. 발열 및 복통을 일으킨다.
4. 먹자마자 설사로 나오며 식욕이 부진하다
5. 탈수 증상이 있다.

장염 빨리 낫는 법

• 금식

장염에서 가장 빨리 낫는 법 중의 하나는 아무것도 먹지 않는 것입니다. 장에 염증이 있는 상태라서 뭘 먹어도 몸은 음식을 배출하려고 할 것입니다. 웬만하면 장 상태를 비워주고 쉬어주게 만드는 것이 좋습니다. 하루 정도 물과 차를 마시면서 휴식을 취하는 것이 최고의 방법입니다. 그 후 통증이 가라앉을 때 죽 먼저 시작하도록 하는 것이 장에 무리가 가지 않는 최고의 방법입니다.
 

• 수분

장염에 걸리게 되면 설사를 많이 하게 되므로 체내에 있는 많은 양의 수분 손실이 일어납니다. 그래서 제대로 수분을 보충해 주지 않는다면 극심한 탈수 증상을 일으킬 수 있습니다. 간단하게 물을 꾸준히 먹는 것도 좋으며, 이온음료나 차로 수분을 보충하는 것도 좋습니다. 
 

• 설사 배출

세균, 바이러스성 장염은 무조건 지사제를 먹는 것이 아니라 감염된 원인균을 배변을 통해 몸 밖으로 충분히 내보내는 것이 도움이 된다고 합니다. 그 후 프로바이오틱스를 챙겨준다면 더욱더 도움이 된다고 합니다.
 

장염에 좋은 음식

• 바나나

바나나에 함유된 텍틴은 소화기를 촉진하고 체내 독소를 배출해주며 위를 편안하게 해줍니다. 또한 소화에 도움이 되어 장에 쌓인 안좋은 성분들을 배출하게끔 도와주어 설사 증상에도 도움이 된다고 합니다.
 

• 매실

매실은 소화제로도 유명한 만큼, 살균 및 향균작용이 뛰어나 과거부터 전염병을 치료하는데 사용했다고 합니다. 매실에 함유된 피크린산이 몸 안에 있는 독성물질을 없어지게 해주며 위장장애로부터 벗어날 수 있게 도와 줍니다.
 

• 두부

두부는 고단백질 음식으로, 비타민과 단백질이 풍부하고 부드러워서 장에 부담을 주지 않아 소화하기도 쉽고 영양도 섭취할 수 있습니다. 두부에는 수분이 많이 함유되어 있어 장염으로 인해 빠져나간 수분을 채워 탈수증상을 막는데 도움이 됩니다.
 

• 양배추

양배추는 특히 위장에 좋아 위염, 위궤양을 완화시켜주는데 도움을 주며 장에 있는 염증에도 아주 좋다. 또한 양배추는 비타민과 식이섬유가 풍부하여 위 점막 보호 및 재생 능력과 소화촉진에 효율적이며, 대장질환, 장염, 대장염으로부터 우리의 몸을 보호해줍니다.
 

장염에 걸렸을 때 먹으면 안되는 음식

• 카페인

장염은 설사를 하기 때문에 탈수 증상이 심합니다. 이에 따라 배뇨를 촉진시키는 카페인이 함유되어 있는 음료는 마시면 안됩니다. 소량도 증상을 심하게 할 수 있으니 피해야 합니다.
 

• 기름진 음식

기름에 튀기거나 굽는 음식은 장에 무리를 주기 때문에 설사를 더 유발하여 복통을 더욱 심하게 할 수 있습니다.
 

• 우유 및 유제품

유당불내증이 있는 사람이라면 우유는 장염을 더욱 심하게 만들기 때문에 피해야 합니다. 유당불내증이 없는 사람이라면 가급적으로 피하는게 맞지만 따뜻하게 소량을 마시는 것을 추천드립니다. 유제품으로 분류되는 치즈, 아이스크림 등도 금해야 합니다.